Organization- Hyatt Centric Gran Via Madrid
Summary
Bienvenid@ a Hyatt Centric Gran Vía Madrid, el hotel urbano 5* más aventurero del centro de Madrid.
Buscamos un@ Cociner@ para completar nuestro equipo. Saca tu lado más explorer y haz que nuestros huespedes disfruten el Madrid más auténtico.
¿ Qué harás en tu día a día con nosotros?
* Preparar, cocinar y presentar platos de manera cualificada, autónoma, utilizando las técnicas más idóneas.
* Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes
* Mantener un control y limpieza de tu zona de trabajo, de elementos de cocina, así como hacer un uso correcto y mantenimiento del material e instalaciones.
* Colaborar en el control de costes e inventario.
* Apoyo en la realización de los pedidos de acuerdo con el/la jefe/a de partida o superior al cargo.
* Apoyo en la recepción de género y almacenamiento, así como de mantener un buen orden en los almacenes y cámaras de conservación siguiendo las normas establecidas.
* Conocimientos sobre APPCC para garantizar las mejores condiciones higiénicas y tener buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
Qualifications
* Tienes experiencia previa como cociner@ en Hoteles de 4* y 5*
* Disfrutas trabajando en Hotelería y gastronomía.
* Sientes pasión por los fogones y eres proactivo.
* Eres una persona organizada, flexible y acostumbrada a trabajar en equipo.
Y, ¿qué podemos ofrecerte?
* Serás parte de Hyatt Hotels Corporation, un grupo hotelero con más de 1300 hoteles por todo el mundo en 76 paises.
* Podrás beneficiarte de noches gratis en nuestra red de hoteles por todo el mundo.
* Las oportunidades de crecer con nosotros son infinitas: apostamos por nuestros equipos y damos oportunidades de movilidad tanto interna, como al resto de nuestros hoteles por todo el mundo.
* Nos enorgullece ser un lugar de trabajo con igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y nos comprometemos a crear un entorno inclusivo para todas las personas que trabajamos en nuestros hoteles, independientemente de género, orientación sexual, identidad y/o expresión de género, origen racial o étnico.
* Tenemos dos fiestas al año para celebrar con nuestros talentos que contamos con el mejor equipo.
* Nos gusta reconocer el compromiso y esfuerzo Con nuestro programa Hystar, son los propios compañeros/as los/as que valoran al talento estrella.
¿A qué esperas para mandarnos tu CV?
Te esperamos