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Jefe/a de cocina comedor empresa (torrejón de ardoz)

Torrejón de Ardoz
Compass Group España
Cocinero jefe
Publicada el 17 octubre
Descripción

Funciones

- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Supervisión y gestión de los FFTT
- Mejorar procesos de calidad
- Controlar el emplatado de los menús
- Calibración y diferentes tipos dieta
- Conocimientos altos en la elaboración de menús

Se ofrece

- Contrato sólido
- Incorporación inmediata
- Jornada completa
- Turno de lunes a viernes en turno de mañana

5. salario brutos anuales

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