Aramark España requiere incorporar a su equipo un/a Cocinero/a para trabajar en un Colegio Mayor ubicado en Salamanca, CP 37007
Condiciones:
Jornada: 40 horas semanales
Horario: De lunes a viernes en horario partido de 11:00 a 16:00 y de 19:30 a 22:30
Contrato: Indefinido
Salario: Según convenio
Funciones:
Elaborar menú diario
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas
Planificación y compra de Materia Prima
Conocimientos de APPCC
Gestión de Costos y Escandallos.
Gestión de inventarios.
Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.