SEVEN es una marca de bienestar nacida en Dubái que está redefiniendo lo que significa vivir bien a través de siete pilares fundamentales: fitness, movimiento, recuperación, relajación, alimentación, longevidad y comunidad. Con un enfoque de lujo accesible y presencia en Oriente Medio y Europa, SEVEN crea espacios y experiencias amplios diseñados para optimizar el bienestar. Desde clubes de bienestar hasta conceptos de nutrición, SEVEN impulsa a las personas a vivir de forma más saludable y equilibrada, los siete días de la semana.
Un Corredor de alimentos en la industria del bienestar juega un papel crucial para asegurar una comunicación fluida entre la cocina y el área de despacho de camareros, entregando la comida de manera rápida y precisa, según el pedido, y con un enfoque en mantener la atmósfera serena y enfocada en la salud.
Entrega y Presentación De Alimentos
* Transportar alimentos y bebidas desde la cocina hasta las mesas de los huéspedes de manera rápida y segura.
* Asegurarse de que los platos se presenten de acuerdo con los estándares del establecimiento The Dose by Silvena, haciendo énfasis en la salud y la estética.
* Servir las comidas de manera consciente, manteniendo un lenguaje corporal tranquilo y profesional.
Precisión En Los Pedidos
* Verificar los pedidos antes de la entrega para garantizar su integridad y precisión.
* Verificar que se hayan tenido en cuenta restricciones dietéticas, alergias o solicitudes especiales.
Coordinación
* Actuar como puente de comunicación entre el personal de cocina y el equipo de servicio para garantizar operaciones sin contratiempos.
* Notificar inmediatamente al personal de servicio o supervisores sobre retrasos, sustituciones o cualquier problema con los pedidos.
Interacción Con Los Huéspedes
* Interactuar educadamente con los huéspedes al entregar la comida, respondiendo preguntas básicas sobre los elementos del menú.
* Escalar preocupaciones o solicitudes adicionales de los huéspedes al personal de servicio o supervisores según sea necesario.
Limpieza y Organización
* Mantener la limpieza y el orden en las áreas de servicio, incluida el área de pase de cocina y la estación de alimentos.
* Ayudar a restablecer las mesas, pulir los utensilios y preparar las estaciones de servicio.
Apoyo Al Equipo
* Ayudar al personal de servicio durante los períodos de mayor actividad rellenando agua, limpiando mesas y realizando otras tareas de apoyo.
* Participar en reuniones de equipo para mantenerse actualizado sobre los cambios en el menú y los especiales enfocados en el bienestar.
A Food Runner in the wellness industry plays a crucial role in ensuring smooth communication between the kitchen and the waiter/waitress dispatch area, delivering food promptly and accurately, as per the order, with a focus on maintaining the serene and health-focused atmosphere.
Food Delivery And Presentation
* Transport food and beverages from the kitchen to guests' tables swiftly and safely.
* Ensure that dishes are presented according to The Dose by Silvena's standards, emphasizing health and aesthetics.
* Serve meals mindfully, maintaining calm and professional body language.
Order Accuracy
* Double-check orders before delivery to ensure completeness and accuracy.
* Ensure that dietary restrictions, allergies, or special requests have been taken into account.
Coordination
* Act as a communication bridge between kitchen staff and the service team to ensure smooth operations.
* Notify the service staff or supervisors immediately about delays, substitutions, or any issues with the orders.
Guest Interaction
* Interact politely with guests when delivering food, answering basic questions about menu items.
* Escalate guest concerns or additional requests to service staff or supervisors as needed.
Cleanliness And Organization
* Maintain cleanliness and order in service areas, including the kitchen pass area and food stations.
* Assist in resetting tables, polishing cutlery, and preparing service stations.
Team Support
* Assist the service staff during busy periods by refilling water, clearing tables, and performing other supporting tasks.
* Participate in team briefings to stay updated on menu changes and wellness-focused specials.
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