Buscamos a una persona para realizar la sustitución del puesto de cocinero/a en la Fundación Nuestra Señora del Camino.
La funciones a desempeñar son:
Recepción de mercancías de proveedores de cocina.
Realización de los controles establecidos en el Manual de APPCC de la Fundación.
Elaboración de cualquiera de los menús que diariamente se comuniquen.
Montaje y distribución de los menús elaborados.
Mantener limpias y ordenadas las instalaciones de la cocina, así como el menaje y los utensilios utilizados para la elaboración de los menús.
Comunicar incidencias al responsable, en la elaboración de los menús, mantenimiento de las instalaciones, almacén etc.
Control de stock de almacén.
Se ofrece:
- Contrato de sustitución
- Jornada Completa
- Horario de lunes a domingo según cuadrante
- Titulación: Graduado escolar o F.P. Básica - Cocina y restauración / BPM (Buenas Prácticas de Manipulación - Higiene alimentaria)
- Condiciones según convenio colectivo general de centros y servicios de atención a personas con discapacidad.
- Salario: 1134 euros/brutos según convenio.
- Centro:C/ Collado de Tirobarra 8, 28034 Madrid
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 14.000,00€-15.000,00€ al año
Horario:
- Turno rotativo
Experiência:
- Experiência en cocina: 1 año (Deseable)
Licencia/Certificación:
- Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial