Buscamos
personas dinámicas,
organizadas y con
habilidades de liderazgo
que sepan motivar, formar y c oordinar al equipo de sala y barra.
Valoramos la orientación al cliente, la empatía, la capacidad para anticipar necesidades y la comunicación efectiva tanto con el equipo como con los clientes. Si te entusiasma el desafío de mantener altos estándares en un
entorno de alta demanda
y eres flexible y resolutivo/a, queremos conocerte!
Experiencia previa como encargado/a de sala o en un puesto similar en restaurantes de alta gastronomía o resorts.
Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
Habilidades de organización y gestión de inventarios.
Alta orientación al cliente y sobresaliente trato interpersonal.
Conocimientos básicos de ofimática y manejo de sistemas de gestión en hostelería.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Proactividad y capacidad para resolver incidencias de manera eficiente.
Se valorará conocimiento de idiomas.
Responsabilidades principales
Supervisar y coordinar al equipo de sala y barra.
Controlar inventarios, pedidos y recepción de mercancía.
Colaborar en la formación y motivación del equipo.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de servicio.
Apoyar en la atención al cliente y resolución de incidencias.
Condiciones
Salario competitivo: 26.000€ brutos anuales.
Horario laboral: 40 horas semanales con dos días de descanso rotativos y horarios seguidos, para garantizar tu bienestar.
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