**Descripción**:
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado. Buscamos incorporar **Ayudante de cocina**con experiência en colectividades para centro en Alicante.
**Las principales funciones serán las siguientes**:
- Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.
- Organizar neveras, armarios.
- Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.
- Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)
- Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.
- Colaborar con el cocinero en el servicio.
- Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
**Ofrecemos**:
- Jornada: Completa (40h / semanales)
- Contrato fiable
- Horario rotativo
- Retribucion variable según convenio de colectividades + objetivos
- Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia
**Requisitos**:
- Imprescindible mínimo de 1 año de experiência en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)
- Experiência trabajando en cocinas de alto volumen de producción
- Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo
- Clara orientación al cliente.