Descripción de la empresaEmpresa: Sector de Distribución para colectividades y hostelería (sector alimentación y bebidas, mayorista, recientemente adquirida por inversores privados).Contexto y misión del puestoCompañía familiar en proceso de profesionalización tras su integración en un grupo inversor. Opera en el sector de la distribución de alimentos y bebidas, principalmente en el canal food service (colectividades, hostelería, restauración organizada). En plena fase de crecimiento, busca reforzar su estructura comercial con un perfil que asegure el desarrollo y consolidación de su cartera de clientes.Misión del puestoEl Jefe de Ventas será responsable de ejecutar la estrategia comercial definida por la dirección, gestionando y motivando al equipo de ventas para cumplir los objetivos de facturación y rentabilidad. Tendrá un papel clave en el seguimiento de clientes actuales y en la captación de nuevas cuentas dentro del canal food service, con especial foco en colectividades.Responsabilidades principalesImplementar la estrategia comercial en el canal food service (colectividades, restauración organizada y hostelería independiente).Supervisar, coordinar y motivar al equipo de ventas en la consecución de objetivos.Gestionar y hacer seguimiento de la cartera de clientes, asegurando su satisfacción y fidelización.Apoyar en la captación de nuevos clientes, participando en visitas comerciales y negociaciones.Ejecutar las políticas de precios, promociones y condiciones definidas por dirección.Analizar los resultados de ventas y reportar KPIs de rendimiento al Director Comercial.Colaborar con logística, operaciones y administración para asegurar un servicio al cliente eficiente.Detectar oportunidades de mejora en los procesos de venta y proponer acciones correctivas.Perfil requeridoExperiencia profesionalMínimo 15 años de experiencia en ventas dentro de empresas de distribución alimentaria en el canal HORECA / food service.Experiencia en gestión de equipos de ventas y seguimiento de grandes cuentas.Conocimiento específico del mercado de colectividades (colegios, hospitales, residencias, etc.).Se valorará experiencia en empresas y distribuidores de referencia del sector.Competencias y habilidadesCapacidad de liderazgo operativo y motivación de equipos.Habilidades de negociación, comunicación y orientación a resultados.Visión analítica para interpretar KPIs y detectar áreas de mejora.Dinamismo, iniciativa y fuerte orientación a cliente.Otros requisitosResidencia en Madrid.Disponibilidad para viajar dentro del territorio asignado.