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Head of sales – sector food premium

Valencia
buscojobs España
Publicada el 16 junio
Descripción

Desde Attitude & Hiring seleccionamos un / a Head of Sales para liderar la expansión en el mercado español de una marca internacional de alimentación premium, reconocida por su compromiso con la sostenibilidad, la excelencia y la innovación en el sector gourmet.

Se trata de una oportunidad única para formar parte de un proyecto en crecimiento dentro de un grupo europeo con fuerte presencia global, y con un producto super-premium dirigido a clientes del más alto nivel.

Responsabilidades principales :

Estrategia comercial y crecimiento de ventas

* Diseñar e implementar la estrategia de entrada y desarrollo en el mercado español.
* Construir y gestionar una cartera de clientes de alto valor : distribuidores premium, restauración de alta gama, hoteles 5 estrellas y retail gourmet.
* Supervisar KPIs comerciales, márgenes, política de precios y rentabilidad (P&L).

Desarrollo de mercado

* Identificar oportunidades clave y nuevos canales dentro del territorio nacional.
* Crear alianzas estratégicas y redes de distribución sólidas.
* Estudiar competidores y tendencias del sector para ajustar las tácticas comerciales.

Liderazgo y cultura comercial

* Formar, liderar y motivar a un equipo de ventas de alto rendimiento.
* Impulsar una cultura orientada a resultados, excelencia y colaboración.
* Fomentar el desarrollo profesional del equipo.

Gestión y rentabilidad

* Desarrollar modelos de pricing que aseguren ingresos óptimos y mantengan el posicionamiento premium de la marca.
* Coordinarse estrechamente con equipos de logística, producción y finanzas para garantizar eficiencia operativa y cumplimiento de objetivos.
* Experiencia sólida en desarrollo de negocio o ventas en los sectores HORECA, alimentación gourmet, bebidas de alta gama o distribución premium .
* Red de contactos activa en el canal horeca de alta gama, tiendas gourmet o grandes cuentas del sector.
* Perfil estratégico, con orientación a resultados y fuerte autonomía.
* Experiencia en negociación con distribuidores, mayoristas y clientes top-tier.
* Conocimiento profundo del mercado español y su red comercial.
* Español nativo y nivel alto de inglés (francés valorado).
* Disponibilidad para viajar a nivel nacional y ocasionalmente en Europa.
* Salario fijo anual : Según experiencia.
* Variable / Bonus : hasta un 30% del fijo, vinculado a objetivos.
* Proyecto internacional con potencial de crecimiento.
* Alto nivel de autonomía y liderazgo comercial.


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