Buscamos un cualificado con experiencia en control de procesos y aseguramiento de calidad para laboratorios de alimentación.Funciones y responsabilidades principales:- Control de proceso de las distintas líneas, verificando el cumplimiento de los controles de calidad establecidos.- Verificación y supervisión de la realización de las limpiezas diarias.- Toma de muestras (superficies, ambientes, etc.)- Control de calidad en laboratorio (pH, °Brix, humedades, etc.)- Inspecciones en planta para verificar la correcta implantación del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.- Gestión de incidencias e investigación de causas.
Seguimiento e implantación de correcciones y acciones correctivas.- Actualización de instrucciones, procedimientos y registros relacionados con el sistema de gestión de calidad.- Coordinación con el resto de áreas (I+D, producción, laboratorios, etc.)- Formación del personal de planta en materia de BPH, BPF, food defense, control de proceso, etc.Requisitos y habilidades:- Formación: CTA, Veterinaria, Biología o similar.- Experiencia mínima de 2 años en empresas del sector agroalimentario certificadas por estándares GFSI (FSSC22000, IFS, BRCGS)- Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde de forma rotativa.- Valorable formación y experiencia con el programa informático SAP.- El candidato ideal debe ser una persona proactiva, autónoma, con capacidad de detección y resolutiva.
Required Skill Profession
Insurance