Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Misión del puesto
**Descripción**:
**Si eres un/a apasionado/a de la cocina y tienes experiência en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.**
En S**erunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiência en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a **cocinero/a** con experiência demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros Hospitalarios en Bizkaia. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.
Como cocinero/a, tendrás la posibilidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
**Tus funciones serán**:
- Elaboración de referencia de barra y menú diario.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Limpieza de menaje y áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
**Ofrecemos**:
- Contrato temporal con opciones de continuidad dependiendo de desarrollo
- **De lunes a domingo con dos días de descanso.**:
- **Turnos: Manaña/ tarde**.
- Horarios rotativos de mañana, tarde y/o fin de semana
- **Incorporación: inmediata.**:
- La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
- Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto
**Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!**
**Requisitos**:
- Experiência en hostelería, preferiblemente en cafeterías: elaboración de pinchos y menus del día.
- **Experiência de al menos 1 - 2 años en funciones similares.**:
- Capacidad para llevar un servicio solo en una cocina.
- Carnet de manipulador.
