Responsable de Producción – Empresa del sector Vitivinícola.
Descripción del puesto
Buscamos un Responsable de Producción con experiencia en entornos industriales y, de forma imprescindible, formación en Enología, para liderar y coordinar las operaciones productivas de la planta. La persona seleccionada será responsable de:
• Garantizar el cumplimiento del Plan de Producción, gestionando equipos, recursos técnicos y materiales.
• Impulsar la mejora continua mediante la implantación de herramientas de gestión, optimización de procesos, definición de procedimientos y propuestas de inversión en maquinaria y medios productivos.
• Gestionar compras de material auxiliar.
• Asegurar el cumplimiento de la normativa de Calidad y Seguridad Alimentaria, así como de Prevención de Riesgos Laborales.
• Motivar, formar y desarrollar a los equipos de trabajo para alcanzar los objetivos de producción.
• Dirigir y coordinar el Equipo de Mantenimiento, garantizando el correcto funcionamiento de las instalaciones.
• Supervisar la preparación de pedidos, salidas de producto y control de stocks en coordinación con Logística.
• Controlar costes, reportes, planes de fabricación y seguimiento de indicadores clave.
Requisitos: Formación y experiencia
• Titulación en Enología.
• Formación técnica (Ingeniería o similar) valorable.
• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares, especialmente en líneas de envasado y planificación de producción.
• Experiencia en entornos industriales y, preferiblemente, en el sector alimentario.
• Manejo avanzado de Excel, ERP y herramientas de gestión
Condiciones:
• Horario: 9:00–14:00 y 15:30–18:30.
• Salario: 35.000 € brutos/año. En función de la experiencia.
• Centro de trabajo: Socuéllamos, Ciudad Real.
• Contrato fijo.