Acerca de la Empresa¿Tienes experiencia en el departamento de calidad y desinfección industrial dentro del sector alimentario y buscas una oportunidad estable? Estamos buscando incorporar un/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.Acerca del RolUn/a Analista de calidad y seguridad en planta, cuya misión será garantizar el cumplimiento de los planes de higiene en planta, formar al personal en buenas prácticas y asegurar que los procesos cumplen con los estándares de calidad y normativas vigentes.ResponsabilidadesSupervisar y controlar la correcta ejecución de los planes de limpieza y desinfección en planta.Elaborar protocolos, instrucciones técnicas y documentación para auditorías y certificaciones.Formar y sensibilizar al personal en buenas prácticas de higiene y uso seguro de productos químicos.Verificar el cumplimiento de normativas y certificaciones (ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones).Realizar toma de muestras microbiológicas (Listeria, Salmonella, aerobios, enterobacterias) y análisis de resultados.Detectar desviaciones y proponer acciones correctivas y de mejora.Apoyo en auditorías internas y externas relacionadas con procesos de limpieza y desinfección.
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CalificacionesFormación: Grado en Química, Tecnología de los Alimentos, Biología o FP II en áreas afines.Habilidades RequeridasConocimientos: APPCC, planes de higiene, normativa de Seguridad Alimentaria, uso de productos químicos/biocidas.Certificaciones valoradas: ISO, IFS, BRC, SAE, Exportaciones.Experiencia en limpieza y desinfección industrial en sector alimentario.Competencias: Proactividad, actitud positiva, implicación, atención al detalle, capacidad para trabajar de forma autónoma.Habilidades: Comunicación y trabajo en equipo.Disponibilidad: Total horaria y movilidad dentro de Salamanca.Carnet de conducir y vehículo propio.Rango de Pago y Paquete de CompensaciónSalario competitivo acorde a experiencia (variable según perfil).Contrato indefinido directamente con la empresa.Jornada completa y formación interna continua.Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento en conocimientos dentro de una empresa líder del sector.Incorporación inmediata. xohynlm Estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión en nuestro lugar de trabajo.