Desde Hays Interim nos encontramos en búsqueda de un perfil Supervisor/a de Producción para un muy importante empresa Situada entre Mairena del Alcol y Marchena (Sevilla).
La persona debe de contar con al menos entre 4-5 años como Supervisor/a de Producción en la industria alimentaria, realizando las siguientes funciones:
- Planificar y organizar la producción, asignando tareas y turnos según las necesidades del proceso.
Asegurar la disponibilidad de materias primas, equipos y recursos necesarios para la jornada.
Supervisar diariamente la línea de producción para garantizar eficiencia, continuidad y cumplimiento de estándares.
Detectar incidencias en tiempo real y aplicar acciones correctivas rápidas para evitar interrupciones.
Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad y los requisitos sanitarios propios de la industria alimentaria.
Realizar inspecciones y verificar materias primas, procesos y puntos críticos de control (HACCP).
Liderar, motivar y evaluar al personal de producción, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
Formar y capacitar a nuevos empleados, así como coordinar rotaciones y redistributiones de tareas.
Monitorizar indicadores clave (KPIs) como productividad, mermas, eficiencia y tiempos de ciclo.
Elaborar informes y proponer mejoras de procesos orientadas a eficiencia y reducción de costes.
Supervisar el estado de la maquinaria, coordinar tareas de mantenimiento y validar limpiezas y desinfecciones.
Velar por la seguridad laboral, uso correcto de EPIs y cumplimiento de normativas de PRL y seguridad alimentaria.
Garantizar la correcta gestión de residuos y subproductos, cumpliendo protocolos de higiene alimentaria.
Coordinarse con otros departamentos (calidad, logística, compras, mantenimiento) para asegurar un flujo continuo.
Supervisar procesos específicos del sector alimentario como control de temperaturas, tiempos de cocción/enfriado y formulaciones, especialmente relevantes en Difrisur (quinta gama y procesos semiartesanales).
Se ofrece remuneración competitiva en funcion de la experiencia aportada.
Contrato a jornada laboral completa de Lunes a Viernes.
Contratación de 6 meses ( 3m + 3m) con posibilidad de incorporación a plantilla de la empresa.