Empresa Andaluza de Gestión de Instalaciones y Turismo Juvenil, S.A. (INTURJOVEN) Qualifications Titulación oficial requerida: Graduado en enseñanza secundaria obligatoria (ESO)/ Graduado escolar (EGB). Título de Bachiller Elemental, Graduado Escolar, Formación Profesional de 1.Er Grado o equivalente, o 2 años de experiencia laboral en la categoría. Se valorará la formación complementaria en Hostelería, Cocina, u otras Formaciones Profesionales Oficiales equivalentes. Responsibilities * Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. * Prestar el servicio de comidas a la clientela, según las indicaciones del Cocinero/a. * Recepcionar los productos y materiales de cocina, verificando su ajuste a lo solicitado. * Realizar las tareas de limpieza y orden de maquinaria, elementos y dependencias de cocina. * Cumplir las normas higiénico-sanitarias y de limpieza. * Garantizar la calidad en los alimentos y en el servicio de comidas. * Cumplir la normativa de prevención de riesgos laborales del departamento. * Informar al Cocinero/a de cuantas incidencias detecte en el departamento. #J-18808-Ljbffr