Overview 
En Royal A-ware, compañía familiar neerlandesa con más de 130 años de experiencia en la industria láctea, seguimos creciendo y queremos contar contigo. 
¿Dónde trabajarías? En nuestra nueva planta de producción y envasado de mozzarella en Salas (Asturias), un proyecto en plena expansión orientado al mercado nacional e internacional. 
Responsabilidades 
- Como QC Analyst (Técnico/a de Calidad y Laboratorio), formarás parte del equipo encargado de garantizar la calidad de nuestros productos a lo largo de todo el proceso productivo, desde la recepción de la leche hasta el producto final. 
- Tus principales funciones serán: 
- Realizar controles de calidad y análisis físico-químicos y microbiológicos en materias primas, producto en proceso y producto terminado. 
- Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. 
- Apoyar en las tareas diarias de verificación, documentación y trazabilidad. 
- Colaborar con los equipos de producción, mantenimiento y envasado para la resolución de incidencias. 
- Participar en la mejora continua de los procesos de calidad y buenas prácticas de fabricación (BPF). 
Requisitos 
- Formación en Ciencias, Química, Biología, Tecnología de los Alimentos o similar. 
- Experiencia en laboratorio o control de calidad en industria alimentaria. 
- Conocimientos básicos de análisis de laboratorio, seguridad alimentaria y sistemas de calidad. 
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche). 
Qué ofrecemos 
- Contrato fijo. 
- Proyecto estable y en crecimiento, con formación inicial a cargo de la empresa. 
- Entorno internacional y colaborativo, con tecnología moderna y orientación a la mejora continua. 
- 23 días de vacaciones anuales y turnos rotativos (mañana, tarde y noche). 
- Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional interno. 
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