Empresas: Grand Hotel Son Net?? Únete a una experiencia única en gastronomía En Grand Hotel Son Net buscamos un/a Pastelero/a creativo/a, detallista y apasionado/a por la pastelería para incorporarse a nuestro equipo de cocina.
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Buscamos profesionales con sensibilidad por el producto, técnica y pasión por crear propuestas que aporten valor a la experiencia gastronómica de nuestros huéspedes.
?? Objetivo del puesto Elaborar propuestas de pastelería y repostería de alta calidad, garantizando sabor, presentación y consistencia, contribuyendo a una experiencia gastronómica cuidada y memorable.
?? Funciones principales
- Elaborar postres, masas, bollería y productos de pastelería siguiendo los estándares del hotel.
- Participar en la creación y desarrollo de nuevas propuestas y presentaciones.
- Garantizar la calidad, presentación y correcta conservación de los productos.
- Organizar y mantener limpia la partida de pastelería.
- Controlar stock, pedidos y almacenamiento de materias primas.
- Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado y eficiente.
?? Requisitos
- Experiencia previa como Pastelero/a en hoteles, restaurantes o obradores.
- Formación en Pastelería, Cocina o similar.
- Conocimiento de técnicas de pastelería tradicional y contemporánea.
- Creatividad, atención al detalle y sensibilidad estética.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Actitud proactiva y ganas de crecer profesionalmente.
?? Se ofrece
- Incorporación a un hotel boutique de referencia en Mallorca.
- Proyecto gastronómico dinámico y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo y equipo profesional.
- Contrato estable y posibilidades de desarrollo.
- Formación continua y aprendizaje constante.
?? Te unes al equipo? xpzdshu Si la pastelería es tu pasión y quieres formar parte de un entorno donde el detalle y la calidad marcan la diferencia, queremos conocerte.
?? Inscríbete a través de Turijobs y forma parte de Grand Hotel Son Net.
Requisitos :