Detalles del Trabajo
Barcelona, Catalonia, España
Descripción completa del puesto
Empresas: H10 Hotels
Hotel The One Barcelona en Barcelona está en busca de un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Si amas la gastronomía, tienes experiencia demostrada y te apasiona crear experiencias culinarias excepcionales, queremos conocerte. Únete a nosotros y sé parte de un equipo comprometido con la excelencia.
Las tareas bajo su responsabilidad serán:
1. Realizar la mise-en-place faltante de las diferentes partidas.
2. Comunicar al responsable de cocina los platos faltantes en carta así como el faltante de género de las diferentes partidas.
3. Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
4. Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
5. Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
Requisitos
* Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
* Idiomas: Castellano fluido.
* Incorporación Inmediata.
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