Cocinero/a
Buscamos un/a Cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la cocina, la restauración y la gastronomía para unirse a nuestro equipo. En este puesto, serás responsable de la elaboración de deliciosos platos, la gestión de stocks de hostelería y la elaboración de menús que reflejen la mejor cocina mediterránea y española.
Requisitos:
Amplia experiencia en cocina, demostrando habilidades en la preparación de recetas de cocina y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).
Conocimiento sólido de las técnicas y tendencias de la gastronomía, con capacidad para crear y adaptar menús innovadores.
Excelentes habilidades de gestión de stocks y control de costes en un entorno de hostelería.
Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con un enfoque orientado a la calidad y la satisfacción del cliente.
Ofrecemos una ocasión única para unirse a un equipo apasionado por la cocina y la restauración, en un ambiente de trabajo estimulante y con posibilidades de desarrollo profesional.