Pb¿Quieres liderar la excelencia culinaria y crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes en Casa METT Sitges? /b /ppbr/ppEn Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida. /ppCon su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas. /ppCada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes. /ppbr/pp Únete a Casa METT Sitges y forma parte de un equipo que crea experiencias culinarias excepcionales e inolvidables. /ppbr/ppb¿Cómo marcarás la diferencia? /b /pp • Supervisando y coordinando las operaciones diarias de la cocina, asegurando altos estándares de calidad y presentación. /pp • Apoyando al Chef Ejecutivo en la planificación de menús y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. /pp • Garantizando el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares HACCP. /pp • Gestionando pedidos, inventarios y control de costes de alimentos. /pp • Formando, motivando y liderando al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo. /pp • Asegurarás una comunicación fluida con el equipo de sala para una experiencia de servicio impecable. /pp • Supervisarás la correcta preparación y presentación de los platos durante el servicio colaborando en la optimización de procesos y mejora continua de la oferta gastronómica. /ppbr/ppb¿Eres la persona que buscamos? /b /pp • Experiencia previa como Sous Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. /pp • Formación en gastronomía o artes culinarias. /pp • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, gestión de cocina y control de costes. /pp • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. /pp • Atención al detalle y pasión por la excelencia gastronómica. /pp • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos. /pp • Dominio de español; inglés valorable. /pp • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos. /ppbr/ppb¿Por qué Casa METT Sitges es tu próximo destino profesional? /b /pp • Trabaja en un hotel 5 estrellas de prestigio: Únete a un hotel lifestyle que combina diseño, hospitalidad y excelencia. /pp • Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y dedicación. /pp • Oportunidades de desarrollo: Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional. /pp • Entorno dinámico e inspirador: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a experiencias memorables para los huéspedes. /ppbr/ppSi tu objetivo es liderar con pasión, inspirar a tu equipo y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, ¡esta es tu oportunidad! /ppbÚnete a Casa METT Sitges como Sous Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. ¡Te estamos esperando! /b /p