DESCRIPCIóN
¡Hola! ¿Estás buscando un nuevo reto profesional en el mundo de la hostelería de lujo? ¡Vincci Hoteles te está buscando! Somos una cadena hotelera con un fuerte compromiso con la excelencia y la satisfacción de nuestros huéspedes, y nuestro Hotel Vincci Selección Poasda del Patio 5* en Málaga necesita un/a Jefe/a de Sector con experiência para unirse a nuestro equipo.
Si te apasiona el servicio al cliente, tienes ojo para el detalle y te encanta crear experiências inolvidables, ¡esta es tu oportunidad!
**¿Qué harás en tu día a día?**
- Serás el/la capitán/a de tu sector, organizando, dirigiendo y coordinando a tu equipo para que todo fluya como la seda.
- Te encargarás de que nuestros salones y mesas luzcan espectaculares, preparándolos y decorándolos con ese toque especial que nos caracteriza.
- Mantendrás un ojo avizor para asegurar la limpieza y el orden impecable de todas las áreas de servicio. ¡La pulcritud es clave!
- Serás el anfitrión/a perfecto/a, atendiendo a nuestros clientes con una sonrisa y asegurando que su experiência sea de 10.
- Colaborarás en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a nuestros comensales, guiándolos por nuestros deliciosos menús y sugerencias de maridaje.
- ¡Demostrarás tus habilidades culinarias a la vista del cliente! Preparaciones como flamear, cortar, trinchar o desespinar serán parte de tu repertorio.
- Revisarás y controlarás que todos los objetos de uso corriente estén en perfecto estado y disponibles.
- Gestionarás el almacenamiento y control de mercancías y objetos de uso común dentro del restaurante.
- Contribuirás activamente al cumplimiento de las funciones de nuestro Sistema de Gestión Ambiental, porque cuidamos de nuestro planeta.
**¿Qué buscamos en ti?**
- Experiência demostrable de al menos 3 años en puestos similares, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas.
- Pasión por la hostelería y el servicio al cliente.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Proactividad, organización y atención al detalle.
- Conocimientos de vinos y gastronomía.
- Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas.
**¿Por qué unirte a Vincci Hoteles?**
En Vincci Hoteles, creemos que nuestro equipo es nuestro mayor activo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y profesional, oportunidades de desarrollo y crecimiento, y la posibilidad de formar parte de una marca reconocida por su calidad y servicio. ¡Te esperamos para seguir haciendo historia juntos!
¡No dejes pasar esta posibilidad y únete a la familia Vincci!