* creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiência posible.
Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos.
Buscamos persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Maitre, segundo a la gerente de restaurante.
Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.
En caso de ausencia de la gerente de restaurante, asumirá sus funciones, asegurando el buen funcionamiento del restaurante y salas de eventos.
* Responsable del buen funcionamiento de sala y satisfacción del cliente.
* Responsabilidad sobre realización de cajas, seguimiento de ventas e ingresos del restaurante.
* Organización del restaurante y salas de eventos : reparto tareas y responsabilidades entre el equipo de sala.
* Control y gestión de reservas del restaurante y eventos
* Atención al cliente : Bienvenida, asignar mesa, toma de pedidos, supervisión de servicio y satisfacción del cliente.
* Organizar el montaje y atención de reservas de grupos y eventos
* REQUISITOS DEL PUESTO
* Experiência mínima : 3 años en puestos similares. Se valorará la experiência como supervisor o jefe de sala de restaurante a la carta en hotel.
* Idiomas : inglés y catalán a nível alto. Se valorarán otros idiomas.
* Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar, excelente atención al cliente.
* Disponibilidad horaria total (turno partido)
* Estudios mínimos : Formación en Hostelería y Turismo
* Liderazgo de plantilla consolidado.
* Organizado, capacidad de planificación de restaurante y celebraciones privadas
* Capaz de fomentar el trabajo en equipo, buen formador.
* Deseos de crecimiento profesional y estabilidad, clara proyección de crecimiento.
* Profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente
* DATOS DE CONTRATO
* Tipo de contrato : Indefinido + 3 meses de periodo de prueba
* Horario : rotativo de lunes a domingo (con 2 días de descanso semanal seguidos) Turno partido
Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido
Salario : Hasta 26.000,00€ al año
Horario :
Tipos de compensaciones complementarias :
* Propinas
* Hostelería : 2 años (Obligatorio)
Ubicación del trabajo : Empleo presencial
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