PuestoDirector General – Empresa de Alimentación
UbicaciónAlmería, España
Ámbito de ActuaciónAndalucía Oriental (Almería, Granada, Jaén y Málaga)
Reporta aConsejo de Administración / Propiedad
Personas a CargoDirección de Operaciones, Comercial, Logística, Finanzas, RRHH y Calidad
Misión del PuestoLiderar de forma integral la compañía, garantizando la rentabilidad, el crecimiento sostenible y la excelencia operativa en la producción/comercialización de productos de alimentación y su distribución propia en Andalucía Oriental, alineando la estrategia empresarial con los objetivos del Consejo y asegurando altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente.
Funciones y ResponsabilidadesEstrategia y Dirección GeneralDefinir e implementar el plan estratégico y presupuesto anual.Identificar oportunidades de crecimiento, expansión de mercado y nuevas líneas de negocio.Reporte periódico de resultados al Consejo de Administración.Supervisión del cumplimiento normativo y políticas corporativas.Operaciones y LogísticaOptimizar procesos productivos y de distribución propia.Garantizar eficiencia en costes, tiempos de entrega y nivel de servicio.Supervisar cadena de suministro, compras y gestión de proveedores.Implantar metodologías de mejora continua (Lean, KPI operativos, etc.).Área Comercial y MarketingDefinir estrategia comercial B2B/B2C y política de precios.Desarrollo de grandes cuentas y canales de distribución.Supervisar posicionamiento de marca y acciones de marketing.Análisis de mercado y competencia.Finanzas y Control de GestiónControl de P&L;, cash flow y estructura de costes.Supervisión de presupuestos, inversiones y financiación.Implantación de sistemas de control y reporting financiero.Calidad y Seguridad AlimentariaGarantizar cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria (IFS, BRC, ISO, APPCC).Supervisar auditorías internas y externas.Cultura de calidad transversal en toda la organización.Liderazgo y PersonasDesarrollo del equipo directivo.Definición de estructura organizativa y planes de talento.Cultura corporativa orientada a resultados y excelencia.
Formación (H/M/D)Grado/Licenciatura en ADE, Ingeniería Industrial, Ciencias de la Alimentación o similar.MBA o formación de postgrado en Dirección de Empresas (muy valorable).Experiencia+8–10 años en posiciones de Dirección General, Dirección de Operaciones o Dirección Comercial.Experiencia en sector alimentación / gran consumo.Experiencia gestionando red logística o distribución propia .Gestión de equipos multidisciplinares y P&L; completo.IdiomasEspañol nativo.Competencias ClaveVisión estratégica y orientación a negocio.Liderazgo y desarrollo de equipos.Alta capacidad analítica y financiera.Toma de decisiones bajo presión.Negociación con grandes cuentas y proveedores.Orientación a resultados y eficiencia operativa.Comunicación ejecutiva.Adaptabilidad y mentalidad de mejora continua.Conocimientos TécnicosControl financiero y presupuestario.Normativa de seguridad alimentaria y calidad.Gestión de operaciones y supply chain.ERP empresarial.KPI comerciales y operativos.Legislación laboral básica.Herramientas de Business Intelligence.Condiciones (Ejemplo)Contrato indefinido.Salario fijo competitivo acorde a experiencia.Variable anual por cumplimiento de EBITDA y objetivos estratégicos.Vehículo de empresa.Seguro médico privado.Bonus por crecimiento de facturación o expansión territorial.Flexibilidad horaria.Plan de incentivos a largo plazo (LTI) opcional.KPIs / Indicadores de DesempeñoEBITDA y margen operativo.Crecimiento de facturación.Reducción de costes logísticos.Nivel de servicio (OTIF entregas).Rotación de inventario.Cumplimiento normativo y auditorías de calidad.Clima laboral y rotación de personal principal.Expansión de cartera de clientes y cuota de mercado.