Funciones
Preparación y producción de la partida frío y caliente
Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
Mantenimiento y gestión del stock.
Alto volumen de menús al día
Requisitos:
Experiência como cocinero/a de al menos 3 años
Persona versátil
Trabajo bajo presión
Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos
Disponibilidad inmediata
Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo
Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades
Conocimientos de ofimática
Alto nível en cocina tradicional, experiência en comida halal, bufets de ensaladas y comida healthy
Buena relación y sociabilidad
Se ofrece
Contrato de 40hrs a la semana
Puesto: Contrato de 3 meses + FIDI
Inicio: Inmediato
Días: de lunes a domingo con dos días de fiesta
Horario: horario rotativo
Contrato de 3 meses y posibilidad de estabilidad
Salario: 1.576€ brutos/mes