Publicada el Publicado hace 12 hr horas
Misión del puesto
Desde Grupo Crit, seleccionamos para significativa empresa de cítricos, ubicada en Santomera, Técnico de Calidad.
FUNCIONES- Ejecutar controles físicos y sensoriales de producto en proceso (color, textura, sabor, aspecto, defectos visuales, etc.).
- Registrar datos de control en hojas de calidad, sistemas digitales o formularios establecidos.
- Detectar y comunicar desviaciones inmediatamente a las encargadas de calidad o producción.
- Participar en verificaciones de limpieza, orden y condiciones higiénicas de los puestos de trabajo.
- Realizar muestreos conforme a los planes establecidos (por lote, frecuencia, etc.).
- Apoyar en verificaciones de condiciones de envasado, etiquetado y cierre de producto.
- Cumplir con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de higiene y procedimientos internos y verificar su cumplimiento.
- Colaborar con otras áreas (producción, mantenimiento) para solucionar problemas de calidad en tiempo real.
CUALIFICACIONES Y REQUISITOS- Mínimo 6 meses en funciones similares en industria alimentaria, farmacéutica o cosmética.
- Experiencia en líneas de producción o ambientes con ritmo intensivo de trabajo.
- Titulación universitaria en el ámbito sanitario (Farmacia, Tecnología de los Alimentos, Nutrición,…) y/o Titulación en Ingeniería Agrónoma.
- Formación específica en Calidad y Tecnología Alimentaria, así como en normas IFS/BRC Food.
- Valorable conocimiento certificación ecológica.
- Dominio y experiencia demostrable en conocimiento e implantación de protocolos y normas de calidad.
- Paquete Office.
- Valorable conocimiento en SAP.
- Disponibilidad inmediata.
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