¿Te apasiona el liderazgo de quipos y la restauración?
En nuestra cervecería ubicada en la zona de TRIANA (Sevilla) buscamos incorporar un encargado con experiencia demostrable en la gestión de equipos y en la coordinación del servicio en sala. Buscamos una persona dinámica, con dotes de liderazgo, orientada al cliente y capaz de mantener los más altos estándares de calidad y atención.
Las principales funciones serán supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, garantizar un servicio sobresaliente y una experiencia satisfactoria para los clientes, organizar turnos, gestionar reservas y coordinar con cocina y barra, formar y motivar al equipo, resolver incidencias y apoyar operativamente durante el servicio.
Se requiere experiencia mínima de 2 años como jefe de sala o en un puesto de responsabilidad similar, haber gestionado equipos de al menos 10 personas, excelentes habilidades de comunicación, organización y liderazgo, orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión, además de conocimiento del protocolo de sala y del funcionamiento de un servicio a la carta.
Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, un equipo consolidado,
y posibilidades de crecimiento cualificado.