Empresas: Meliá Hotels InternationalRequisitos:Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Conocimientos culinarios propios, así como de organización de eventos, decoraciones y presentaciones de montajes de buffet.Al día de las tendencias de cocina · Manipulación y manejo higiénico de alimentos.Conocimientos de operativa hotelera Experiencia: Mínima de 1 año en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*Requisitos :