¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un grupo de restauración en plena expansión nacional? Esta es tu oportunidad.
Desde Hays, estmos ayudando a un grupo de restauración, dinámico y en constante crecimiento.
Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia, liderazgo y pasión por el servicio al cliente para uno de sus locales en Madrid.
* Liderar y motivar al equipo de sala y cocina.
* Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
* Controlar la operativa diaria del restaurante (aperturas, cierres, inventarios, pedidos).
* Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.
* Colaborar con dirección en la mejora continua del servicio y los resultados.
* Experiencia mínima de 2 años como encargado/a o jefe/a de sala.
* Perfil resolutivo, proactivo y con habilidades de liderazgo.
* Pasión por la gastronomía y orientación al cliente.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
* Valorable experiencia en grupos de restauración organizados.
* Formación continua y oportunidades reales de crecimiento profesional.
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