Overview
En Royal A-ware, compañía familiar neerlandesa con más de 130 años de experiencia en la industria láctea, seguimos creciendo y queremos contar contigo.
¿Dónde trabajarías? En nuestra nueva planta de producción y envasado de mozzarella en Salas (Asturias), un proyecto en plena expansión orientado al mercado nacional e internacional.
Responsabilidades
* Como QC Analyst (Técnico/a de Calidad y Laboratorio), formarás parte del equipo encargado de garantizar la calidad de nuestros productos a lo largo de todo el proceso productivo, desde la recepción de la leche hasta el producto final.
* Tus principales funciones serán:
* Realizar controles de calidad y análisis físico-químicos y microbiológicos en materias primas, producto en proceso y producto terminado.
* Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
* Apoyar en las tareas diarias de verificación, documentación y trazabilidad.
* Colaborar con los equipos de producción, mantenimiento y envasado para la resolución de incidencias.
* Participar en la mejora continua de los procesos de calidad y buenas prácticas de fabricación (BPF).
Requisitos
* Formación en Ciencias, Química, Biología, Tecnología de los Alimentos o similar.
* Experiencia en laboratorio o control de calidad en industria alimentaria.
* Conocimientos básicos de análisis de laboratorio, seguridad alimentaria y sistemas de calidad.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche).
Qué ofrecemos
* Contrato indefinido.
* Proyecto estable y en crecimiento, con formación inicial a cargo de la empresa.
* Entorno internacional y colaborativo, con tecnología moderna y orientación a la mejora continua.
* 23 días de vacaciones anuales y turnos rotativos (mañana, tarde y noche).
* Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional interno.
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