Empresas: Meliá Hotels InternationalResponsabilidadesApoyar en la preparación y elaboración de platos siguiendo las directrices del Chef y de los cocineros.Realizar tareas básicas de cocina: limpieza, corte, preparación de alimentos y mise en place.Mantener el orden y la higiene en las áreas de trabajo, cumpliendo con los estándares de APPCC.Colaborar en el servicio y reposición durante los distintos turnos (desayuno, almuerzo, cena).Recibir y almacenar productos, asegurando su correcta conservación.Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio de calidad. RequisitosExperiencia previa como ayudante de cocina o formación relacionada (valorable).Conocimiento básico de técnicas culinarias y normas de manipulación de alimentos.Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico.Compromiso, organización y atención al detalle.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana. Requisitos :