Corte, preparación y despacho de embutidos, jamones y quesos.
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Asesoramiento al cliente sobre productos, conservación y consumo.
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Recepción y almacenamiento de mercancía, controlando fechas de caducidad y estado de los productos.
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Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo la normativa sanitaria.
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Elaboración de bandejas y presentaciones atractivas para la venta.
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Control de stock y apoyo en la realización de pedidos.
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Manejo de herramientas propias del puesto (cortadora, cuchillos, etc.).
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En momentos puntuales
\nAtención directa al cliente en barra y/o sala, toma de comandas y servicio de bebidas y alimentos.\n
Preparación de bocadillos, sándwiches y otros productos sencillos siguiendo los estándares del establecimiento.
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Organización y reposición de ingredientes (pan, embutidos, vegetales, sa lsas, etc.).
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Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en la zona de trabajo, cumpliendo la normativa sanitaria.
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Cobro en caja y gestión básica de pedidos.
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Apoyo en la recepción de mercancía y control de stock.
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Coordinación con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio optimizado.
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Manipulación adecuada de alimentos y uso correcto de utensilios y maquinaria básica.