Seleccionamos un/a COCINERO/A para nuestra Residenicia de Mayores ubicada en el centro de Palencia.
¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC.
¿Qué te ofrecemos?
Jornada Laboral: 38 h/semanales
Horario: De lunes a domingo, con los descansos correspondientes, en horario de 07:00 a 15:00h
Tipo de contrato: Temporal por cobertura de IT de larga duración (9 meses)
Cuidado en Red: servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año
¿Qué buscamos?
Se valorará FP Técnico/a en cocina y gastronomía. Certificado de Profesionalidad Cocina y/o titulaciones afines.
Carné de manipulación de alimentos.
Experiencia previa realizando funciones similares.
Disponibilidad horaria.