Restaurante emblemático de Barcelona centro precisa la incorporación inmediata de un/a Segundo/a Responsable de Sala.
Funciones:
- Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes.
- Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.
- Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio.
- Supervisar el montaje y reposición de la sala.
- Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas del restaurante.
- Realización de pedidos en ausencia del responsable directo.
- Gestión de personal y turnos.
- Buena coordinación con cocina.
- Tareas de apertura y cierre del local.
Requisitos:
-Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes, hoteles, banquetes.-Imprescindible dominio del inglés, castellano y catalán. Muy valorable el conocimiento de otrosidiomas.-Dominio de herramientas de restauración (abridor de vinos, bandeja, etc).-Disponibilidad para incorporación inmediata (horarios partidos).
Se ofrece:-Contrato indefinido.-Salario bruto/anual de entre 30.000€ y 32.000€ según valía. + incentivos.-Horario: De domingo a jueves. Días libres: viernes y sábados-Posibilidad de crecimiento