Direkton / Betriebsleitung/ Jefe de Operaciones
Director / Jefe de Operaciones (m/f)
Complejo vacacional – Sureste de Mallorca
Sobre nosotros
Para nuestro consolidado complejo vacacional en el sureste de Mallorca, con un modelo mixto (propietarios y explotación turística), buscamos una persona directiva con experiencia y mentalidad empresarial. El puesto combina la gestión operativa del complejo con la atención a una comunidad internacional de propietarios.
Sus funciones Responsabilidad global de la operación
* Dirección operativa y estratégica de todo el complejo vacacional
* Garantizar el correcto funcionamiento de todas las áreas (Recepción, Housekeeping, Mantenimiento, F&B, Administración)
* Liderar, motivar y desarrollar a los empleados y jefes de equipo
* Establecer estructuras, procesos y estándares de calidad claros
* Asegurar un alto nivel de servicio y la satisfacción de huéspedes
Atención a propietarios (aprox. 30–40 % de la función)
* Punto de contacto para propietarios (internacionales)
* Organización y coordinación de estancias de propietarios
* Garantizar el buen estado de las unidades conforme a las expectativas de los propietarios
* Gestión de solicitudes, coordinación de intereses y comunicación orientada a solucionesColaboración con la Junta y la administración
Responsabilidad económica
* Planificación presupuestaria, control de costes y reporting
* Optimización de ocupación, ingresos y costes operativos
* Coordinación con proveedores y socios externos
Infraestructura y mantenimiento
* Planificación e implementación de medidas de mantenimiento y renovación
* Garantizar la operatividad técnica del complejo
Gastronomía y experiencia del huésped
* Corresponsabilidad en la gestión y desarrollo del restaurante
* Asegurar una oferta atractiva para huéspedes y propietarios
Cualificaciones y requisitos
* Experiencia en posiciones directivas en hotelería, complejos turísticos o estructuras similares
* Experiencia en trato con huéspedes exigentes y, idealmente, con propietarios
* Alta capacidad de comunicación, organización y toma de decisiones
* Mentalidad empresarial y enfoque práctico (hands‑on)
* Alta presencia operativa en el día a día
* Muy buenos conocimientos de alemán e inglés, español
* Puesto clave con alto nivel de responsabilidad y margen de actuación
* Colaboración directa con la Junta y los propietarios
* Ubicación atractiva en el sureste de Mallorca
* Perspectiva a largo plazo
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