¿Qué es Deleito?
Deleito es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.
¿A quién estamos buscando?
Necesitamos a un/a Store Manager para nuestro nuevo local en Girona con experiencia en restauración y aptitudes de orden y liderazgo.
¿Cuáles serán tus funciones?
* Selección, formación y dirección de los empleados a tu cargo. Tener un equipo organizado y motivado es fundamental para nosotros.
* Gestión de horarios y planificación del personal.
* Organización y control exhaustivo del restaurante garantizando que funcione de acuerdo con las normas de seguridad y salud vigentes Incluye el control de stock, compras, inventarios, orden y limpieza del establecimiento.
* Cumplimiento de los KPI's exigidos por la empresa respecto a la calidad del servicio, la limpieza y el orden, así como acerca de los tiempos, la imagen y calidad del producto final.
* Reportar al Área Manager de forma semanal y mensual, quién evaluara tu rendimiento en base a unas métricas preestablecidas.
* Atención y fidelización de clientes.
¿Qué requisitos debes cumplir?
* Mínimo 3 años de experiencia en el sector de la restauración como director de sala o restaurante.
* Actitud positiva, compromiso y responsabilidad con el cargo y la empresa.
* Trabajar de forma autónoma y en equipo y ser resolutivo frente a las dificultades.
* Experiencia para trabajar bajo presión.
* Tener habilidades de comunicación de cara al cliente.
* Control del Stock, aprovisionamientos y gestión de personal
¿Qué ofrecemos?
* Contrato indefinido a jornada completa, de lunes a domingo.
* Plan de carrera para escalar internamente.
* Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
* Retribución fija + variables