Empresa del sector alimentación busca un/a técnico/a de laboratorio para trabajar en la Funes y realizar las siguientes tareas:- Control de los registros del programa de prerrequisitos APPCC: potabilidad del agua, limpieza, cierres, envasados, pesos. - Control de cumplimiento de requisitos de materia prima y material auxiliar. - Introducción de datos en el sistema de trazabilidad. - Realización de los ensayos y análisis microbiológicos de los productos fabricados. - Control de la temperatura en la sala de fabricación y cámaras refrigeradas. - Realizar auditoría diaria de las instalaciones. - Análisis del producto rechazado por detector de metales y Rayo X.- Experiencia mínima de 1 año realizando funciones similares a las descritas. - Buscamos a una persona responsable y proactiva. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.