-Despiezar, cortar y preparar la carne para la venta. -Pesando, empaquetando y etiquetando los productos. -Mantener la limpieza del área de trabajo. -Asegurar la seguridad alimentaria, controlar la cadena de frío y elaborar productos cárnicos procesados.
Horario: De lunes a viernes de 7:00h a 15:00h.
Jornada: Completa