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Será el Gerente del restaurante desempeñando funciones tanto administrativas como en sala y en cocina. Desde análisis de ventas, escandallos, apertura y cierre, pedidos, análisis de merma, mejora de procesos y gestión del día a día del equipo de unas 8 personas actualmente, entre otras funciones. 
Dos días a la semana libres y disponibilidad para realizar jornada partida algunos días de la semana (intentamos que sean pocos ;) 
Nuestro restaurante está en la zona norte de Madrid y buscamos personas que tengan buena comunicación en su día a día para poder llegar al restaurante. 
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo 
Horario: 
- Turno de 8 horas 
Experiência: 
- Gestión de restaurantes: 2 años (Obligatorio) 
Ubicación del trabajo: Una ubicación