Buscamos un/a profesional con experiencia en procesos industriales para nuestro equipo en San Adrián. Tu principal responsabilidad será la planificación, el control y la mejora continua de nuestro proceso productivo, buscando siempre la máxima eficiencia y la calidad óptima. Tu trabajo será clave para impulsar la mejora constante. Analizarás datos detalladamente y colaborarás con diferentes áreas. Gestionarás la planificación del suministro de materias primas, asegurando que la cebada esté disponible según lo planificado, optimizando la elección de variedades, proveedores y cantidades para lograr la mejor eficiencia, calidad y coste. También vigilarás los niveles de inventario de cebada y ayudarás a definir cómo mezclar la malta para nuestros clientes, cumpliendo los plazos, asegurando la trazabilidad y optimizando las existencias. Controlarás y mantendrás la estabilidad del proceso de malteado. Seguirás de cerca parámetros importantes como el rendimiento, el consumo de energía y agua, y las pérdidas, proponiendo soluciones si hay problemas. Crearás y monitorizarás indicadores clave de rendimiento (KPIs) y harás análisis regulares en la planta para encontrar formas de mejorar. Promoverás proyectos para ser más eficientes, reducir variaciones y estandarizar procedimientos y controles. Darás apoyo técnico al área de Producción cuando surjan problemas en el proceso, incluyendo disponibilidad para guardias no presenciales. La seguridad en el trabajo será fundamental, asegurando un ambiente seguro identificando riesgos y estableciendo medidas preventivas y correctivas junto con el equipo de Prevención de Riesgos Laborales.