En GRUPO LECHE RÍO, empresa láctea de referencia y parte del Grupo Lence, buscamos un/a profesional para asumir el rol de Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria en Planta para nuestra planta de LEYMA en Arteixo. La persona seleccionada será clave para garantizar el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en nuestras instalaciones de producción, liderando al equipo a su cargo e impulsando la mejora continua en un entorno de producción exigente.
Funciones y Responsabilidades Principales:
- Definición e Implementación de Estándares: Definir e impulsar la implantación de protocolos y el establecimiento de estándares aplicables a la calidad y seguridad alimentaria en las fábricas de leche del Grupo.
- Supervisión y Cumplimiento: Supervisar y garantizar el cumplimiento riguroso de las especificaciones de los clientes y la normativa vigente.
- Gestión Documental y Normativa: Mantener actualizados los sistemas de gestión en cuanto a cambios normativos (ISO, IFS, BRC y otras relevantes).
- Relación con Entidades Externas: Atender y gestionar los requerimientos de información y visitas de administraciones públicas y entidades certificadoras (auditorías, inspecciones, etc.).
- Liberación de Producto: Garantizar que la liberación de producto terminado al mercado se realiza según los parámetros y criterios de calidad establecidos por el Grupo.
- Liderazgo de Equipo: Supervisar, coordinar y gestionar el trabajo diario del equipo a cargo, fomentando el desarrollo y la capacitación.
Requisitos Imprescindibles:
- Formación universitaria superior (Ingeniería Agrónoma, Tecnología de los Alimentos, Química, Veterinaria o similar).
- Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad en Calidad y Seguridad Alimentaria, preferiblemente en el sector lácteo o alimentación con altos estándares (UHT, pasteurización, envasado).
- Conocimiento e implementación de normativas de calidad y seguridad alimentaria (IFS, BRC, APPCC/HACCP).
- Experiencia en gestión de equipos.
Se Valorará:
- Conocimiento y experiencia en procesos de auditoría interna y externa.
Ofrecemos:
- Contrato de Interinidad.
- Incorporación a una empresa gallega líder en el sector lácteo con marcas de prestigio como LEYMA y Río de Galicia.
- Salario competitivo acorde con la responsabilidad del puesto y la experiencia aportada.
- Ambiente de trabajo profesional y en constante desarrollo.
Si te apasiona la calidad, la seguridad alimentaria y el liderazgo de equipos en un ambiente de producción, y estás buscando una oportunidad temporal con gran responsabilidad, esta es tu oferta