Empresas: Meliá Hotels International
¿Tiene las siguientes habilidades, experiencia e impulso para tener éxito en este puesto? Descúbralo a continuación.
Como
Jefe/a de Sector
, serás responsable de coordinar el servicio en tu área asignada, asegurando que la experiencia del cliente sea extraordinaria y alineada con los estándares de lujo de la marca Gran Meliá. Liderarás al equipo de camareros/as y contribuirás al cumplimiento de los objetivos operativos del departamento.
Responsabilidades principales
Organizar, supervisar y garantizar el correcto funcionamiento del servicio en el sector asignado (desayuno, restaurante, pool bar, eventos, etc.).
Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio de Gran Meliá.
Supervisar y apoyar al equipo de camareros/as durante el servicio.
Realizar la bienvenida y atención personalizada a los huéspedes.
Gestionar reservas, necesidades especiales y coordinación con cocina y otros departamentos.
Controlar inventarios, material operativo y puesta a punto de la sala.
Resolver incidencias y contribuir a mejorar la satisfacción del cliente.
Apoyar en la formación y desarrollo del equipo operativo.
Requisitos
Experiencia previa mínima de 2 años como Jefe/a de Sector o similar en hotel de 4*/5* o restaurante de alto nivel.
Dominio de inglés;
otros idiomas serán valorados (alemán especialmente).
Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y orientación al detalle.
Excelente presencia y habilidades de comunicación.
Conocimiento de estándares de lujo, técnicas de servicio y protocolos de atención. xqysrnh
Capacidad para trabajar bajo presión y en turnos rotativos.
Requisitos