¿Tienes experiencia como Charcutero/a?, ¿Te apasiona trabajar de cara al público y quieres seguir creciendo?
\n
nuestro cliente\nReconocida cadena de supermercados a nivel nacional.
\n
tus funciones
\n
\n
1. Preparación y Corte de Producto\nCorte a cuchillo: Loncheado maestro de jamón ibérico y otras piezas curadas.\nUso de maquinaria: Manejo experto de cortadoras de fiambre, picadoras y envasadoras al vacío.\nDeshuesado y limpieza: Preparación de piezas (jamones, paletas, quesos) para su posterior venta o exposición.\nPreparación de pedidos: Elaboración de bandejas de catering, tablas de quesos o surtidos preparados.\n
\n
2. Gestión del Punto de Venta\nMontaje de vitrina: Exposición atractiva y ordenada de los productos siguiendo criterios estéticos y de rotación.\nControl de mermas: Vigilancia de las fechas de caducidad y mantenimiento de la frescura del producto.\n
Gestión de stock: Realización de pedidos a proveedores, recepción de mercancía y control de inventario.
\n
Mantenimiento e higiene: Limpieza profunda de las herramientas de trabajo y cumplimiento riguroso de la normativa APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico).
\n
\n
3. Atención al Cliente y Venta Proactiva\nAsesoramiento experto: Recomendación de productos según los gustos del cliente (tipos de curación, procedencias, intensidades).\nVenta cruzada: Sugerencia de maridajes (vinos, picos, mermeladas) para aumentar el ticket promedio.
\n
Fidelización: Trato cercano y cualificado para garantizar que el cliente reg
\n
\nrequisitos del puesto Formación: FP Grado Medio Conocimientos: atención al cliente,logística,carnicería,pescadería,charcutería Experiencia: 1 año\nExperiencia de al menos 1 año como charcutero\nDisponibilidad inmediata para incorporarse.\ntus beneficios\nJornada completa: TURNOS ROTATIVOS (mañana y tarde) DE LUNES A SÁBADOS Y UN DÍA DE DOBLANZA CADA QUINCE DÍAS.
\n
Salario: 18400 a 19600 (depende de experiencia).
\n
Contrato por baja por IT de larga duración.