Grupo Mambo es una empresa de origen familiar que actualmente cuenta con más de 500 trabajadores distribuidos en 15 unidades de negocio, todas ellas con un ambiente internacional y en un entorno único.
Si eres un apasionado de la Hostelería, buscas crecimiento personal y profesional, acompáñanos esta nueva temporada. Trabajamos cada día para cumplir con nuestro compromiso de brindar la mejor experiência de trabajo y el mejor servicio al cliente, debido a su crecimiento y expansión.
* Tu puesto como Manager de Restaurante consistirá en
* Supervisar, organizar y dirigir el trabajo y horarios del resto de personal : cocineros, pinches, camareros, limpieza, etc.
* Participación en selección de personal y puesta en marcha del local.
* Gestionar las reservas y flujo de clientes.
* Colaborar y aportar ideas en materia de publicidad y marketing.
* Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
* Control de stocks, albaranes, facturas,...
* Realizar el mantenimiento preventivo y correctivo correspondiente.
* Necesitaremos que
* Tengas experiência de al menos 3 años en puesto similar.
* Buena actitud y compromiso.
* Dominio de Inglés (se valoraran otros idiomas).
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Manager Restaurante • San Antonio Abad, España
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