Buscamos Barman competente, ágil/a y orientado/a al servicio, para unirse a nuestro equipo.
Funciones principales
Elaboración de cócteles clásicos, contemporáneos y de autor.
Diseño y presentación de bebidas con enfoque en calidad y estética.
Asesoramiento a clientes sobre sabores, combinaciones y propuestas de carta.
Preparación y servicio de bebidas clásicas.
Control de inventario, preparación de mise en place y gestión de insumos.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
Atención al cliente con un trato profesional y amable.
Requisitos
Experiencia previa como barman/bartender/ coctelero/a
Conocimiento avanzado de mixología, técnicas de coctelería y maridajes
Conocimiento de coctelería clásica y moderna.
Persona responsable, creativa y con orientación al detalle.
Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta afluencia.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.