Empleo
Mis anuncios
Mis alertas
Conectarse
Encontrar un trabajo Consejos empleo Fichas empresas
Buscar

Jefe/a de cocina madrid centro

Madrid
LATERAL FOOD&DRINKS CLUB
Cocinero jefe
Publicada el 24 octubre
Descripción

Overview

¿Tienes experiencia gestionando cocinas y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?

¡¡¡Te estamos buscando!!!

En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo para uno de nuestros restaurantes ubicados en la zona centro de Madrid

Buscamos Jefe / a de cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll!


Qué ofrecemos

* Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
* Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
* Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
* Formación continua y desarrollo profesional
* Descuento de empleado del 25%


Qué necesitamos de ti

* Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina
* Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca
* Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
* Inventarios, control de stock y de merma
* Gestión del ciclo completo de proveedores
* Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria
* Control y supervisión del APPCC. Auditorías


Requisitos

* Experiencia en diferentes partidas
* Experiencia en cocina mediterránea
* Experiencia en Restauración organizada
* Residencia cercana al puesto de trabajo

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll!

#J-18808-Ljbffr

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar
Oferta cercana
Jefe de cocina
Madrid
El Gran Asador Lecanda
Cocinero jefe
Oferta cercana
Jefe/a de cocina - vincci hotel via 66 4* - (madrid)
Madrid
Vincci Hoteles
Cocinero jefe
Oferta cercana
Jefe de cocina
Madrid
El Gran Asador Lecanda
Cocinero jefe
Ofertas cercanas
Empleo Restauración en Madrid
Empleo Madrid
Empleo Provincia de Madrid
Empleo Comunidad de Madrid
Inicio > Empleo > Empleo Restauración > Empleo Cocinero jefe > Empleo Cocinero jefe en Madrid > Jefe/a de cocina Madrid centro

Jobijoba

  • Dosieres empleo
  • Opiniones Empresas

Encuentra empleo

  • Ofertas de empleo por profesiones
  • Búsqueda de empleo por sector
  • Empleos por empresas
  • Empleos para localidad

Contacto/ Colaboraciones

  • Contacto
  • Publiquen sus ofertas en Jobijoba

Menciones legales - Condiciones legales y términos de Uso - Política de Privacidad - Gestionar mis cookies - Accesibilidad: No conforme

© 2025 Jobijoba - Todos los Derechos Reservados

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar