Empleo
Mis anuncios
Mis alertas
Conectarse
Encontrar un trabajo Consejos empleo Fichas empresas
Buscar

Rooftop garden supervisor f&b - hotel 5gl (les)

Les
El Palace Hotel Barcelona
Publicada el 5 junio
Descripción

Misión del puesto Por favor, verifique que tiene el nivel de experiencia y las cualificaciones adecuadas leyendo la descripción completa de esta oportunidad a continuación. Como Supervisor/a de Terraza, será responsable de coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio en la terraza, garantizando una experiencia excepcional para los clientes y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y presentación establecidos por el hotel. Actuará como referente del equipo durante el servicio, promoviendo la excelencia operativa y contribuyendo al logro de los objetivos del departamento. Funciones y responsabilidades Operativa y servicio Supervisar y coordinar el correcto desarrollo del servicio en la terraza. Garantizar que todos los clientes reciban una atención personalizada, profesional y eficiente. Asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad e imagen del hotel. Realizar la acogida y despedida de clientes cuando sea necesario. Gestionar incidencias, peticiones especiales y reclamaciones de clientes de forma eficaz y profesional. Supervisar la correcta preparación y montaje de mesas, estaciones de servicio y áreas de trabajo. Velar por el mantenimiento del orden, limpieza y presentación de la terraza en todo momento. Coordinar la comunicación entre sala, cocina y bar para garantizar un servicio fluido. Gestión de equipo Organizar y distribuir las tareas diarias del equipo. Supervisar el desempeño de camareros/as y ayudantes de camarero/a durante el servicio. Formar y acompañar a las nuevas incorporaciones en los procedimientos y estándares del hotel. Motivar al equipo fomentando un ambiente de trabajo positivo y cooperativo. Detectar necesidades de formación y trasladarlas a su responsable. Gestión administrativa y control Supervisar las reservas y la correcta asignación de mesas. Controlar el uso adecuado de materiales, equipamiento y recursos del departamento. Colaborar en la gestión de inventarios y control de stock operativo. Verificar la correcta facturación y cierre de cuentas cuando sea necesario. Apoyar a su responsable en la elaboración de informes operativos y seguimiento de indicadores del área. Calidad, seguridad e higiene Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene alimentaria y seguridad laboral. Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos y estándares de calidad del hotel. Identificar oportunidades de mejora en la operativa y proponer acciones correctivas. Perfil requeridoFormación Formación profesional en Hostelería, Restauración o Turismo. Se valorará formación complementaria en gestión de equipos y atención al cliente. Experiencia Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares dentro de hoteles de lujo, restaurantes de alto nivel o establecimientos con altos estándares de servicio. Experiencia previa liderando equipos operativos de sala. Idiomas Español e inglés nivel avanzado. Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. Competencias Orientación al cliente y vocación de servicio. Liderazgo y capacidad de coordinación de equipos. Excelentes habilidades de comunicación. Proactividad y capacidad de anticipación. Resolución de problemas y toma de decisiones. Organización y atención al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión. xhfqzwm Flexibilidad y adaptación al cambio. Lo que buscamos Buscamos una persona apasionada por la hostelería de lujo, con capacidad para liderar equipos desde el ejemplo, transmitir energía positiva y garantizar experiencias memorables para nuestros clientes, superando sus expectativas en cada

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar
Ofertas cercanas
Empleo Les
Empleo Provincia de Lleida
Empleo Cataluña
Inicio > Empleo > Rooftop Garden Supervisor F&B - Hotel 5gl (Les)

Jobijoba

  • Dosieres empleo
  • Opiniones Empresas

Encuentra empleo

  • Ofertas de empleo por profesiones
  • Búsqueda de empleo por sector
  • Empleos por empresas
  • Empleos para localidad

Contacto/ Colaboraciones

  • Contacto
  • Publiquen sus ofertas en Jobijoba

Menciones legales - Condiciones legales y términos de Uso - Política de Privacidad - Gestionar mis cookies - Accesibilidad: No conforme

© 2026 Jobijoba - Todos los Derechos Reservados

Enviar
Crear una alerta
Alerta activada
Guardada
Guardar