¿Te apasiona la cocina y quieres llevar tu creatividad a otro nivel?En
Symrise, buscamos un perfil con sólida experiencia culinaria para unirse a nuestro equipo como
Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados. Esta es una oportunidad única para chefs, tecnólogos culinarios o profesionales de la alta cocina que deseen aplicar su conocimiento en el desarrollo de soluciones de sabor para la industria de alimentos y bebidas.Tareas
¿Qué harás?Crearás prototipos de alimentos salados (sopas, snacks, platos preparados, carnes, análogos vegetales) con un enfoque sensorial y creativo.Diseñarás experiencias de sabor, ajustando perfiles aromáticos para lograr el equilibrio perfecto entre sabor, textura y funcionalidad.Colaborarás con clientes y equipos internos en sesiones de co-creación, catas y presentaciones culinarias.Transformarás tendencias gastronómicas en soluciones listas para el mercado, combinando arte culinario con ciencia alimentaria.Requisitos
¿Qué buscamos?Formación en
Ciencias Culinarias, Tecnología de los Alimentos
o experiencia sólida en cocina profesional.Mínimo de 7 años de experiencia
en desarrollo de productos alimentarios o cocina aplicada a la industria.Pasión por el sabor, la innovación y la creación de experiencias gastronómicas memorables.Curiosidad por aplicar ingredientes, procesos industriales y formulaciones técnicas.Espíritu colaborativo, atención al detalle y mentalidad práctica y creativa.Beneficios
¿Por qué unirte a Symrise?Trabajarás en un entorno
internacional, creativo y multidisciplinar .Tendrás la oportunidad de influenciar productos reales que llegan a consumidores en todo el mundo.Formarás parte de una empresa que valora la
sostenibilidad, la innovación y el talento culinario .
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