Buscamos un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para gestionar integralmente todas las áreas de restauración del hotel. Este puesto es idóneo para aquellos que desean ser líderes en la industria alimentaria.
Gestión Operativa
Supervisión integral:
Asegurar estándares de servicio al cliente y garantizar una experiencia inolvidable.
Controlar los niveles de calidad, seguridad e higiene en todos los departamentos responsables de la preparación y presentación de alimentos.
Habilidades Esenciales
Nuestro adecuado candidato debe poseer las siguientes habilidades principal:
Direccionamiento Estratégico
Tener capacidad para desarrollar planes estratégicos a largo plazo basados en objetivos claros. Tener liderazgo natural y ser capaz
de impulsar equipos hacia resultados excelentes. Estar dispuesto a aprender continuamente.
Pensamiento crítico, gestión del cambio, dinamismo,
empatía interpersonal, adaptabilidad">
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