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Técnico i+d (h/m/x)

Valencia
Manpower
Publicada el Publicado hace 10 hr horas
Descripción

Desde Manpower Engineering, estoy colaborando con una empresa referente en el sector de la alimentación para incorporar un/aTécnico/a de I+D Seniorque combine conocimientos técnicos con pasión culinaria.

¿Qué harás en esta posición?

Formarás parte de un equipo consolidado de I+D con posibilidad real de aportar y liderar mejoras, participando en proyectos de formulación, desarrollo de nuevos productos y pruebas industriales.

??Tus principales funciones serán:

* Desarrollo y reformulación de productos desde el enfoque técnico-culinario.
* Organización de catas internas y análisis sensorial de producto.
* Implantación de mejoras continuas en producto y proceso.
* Coordinación con planta para validar prototipos y pruebas industriales.
* Gestión documental rigurosa (fichas técnicas, formulaciones, etc.)

??Buscamos perfiles con:

* Experiencia mínima de 3 años en departamentos de I+D de industria alimentaria.
* Formación en Dirección de Cocina, Procesos de Industria Alimentaria, CFGM en Cocina o similar.
* Conocimiento de materias primas, técnicas de cocinado y funcionalidad de ingredientes (gelatinas, texturizantes, etc.)
* Pasión real por la cocina y el desarrollo de nuevos productos.
* Se valorará experiencia en calidad y seguridad alimentaria.

??Ofrecemos:

* Proyecto estable en empresa en crecimiento, con fuerte apuesta por la innovación.
* Horario flexible (mañanas preferentemente) adaptado a pruebas y catas.
* Rango salarial según experiencia:
* 22 días laborables de vacaciones + día libre por cumpleaños.
* Buen ambiente de trabajo, beneficios para empleados y posibilidades reales de aportar e innovar.

?? ¿Te interesa este reto?

Envíame un mensaje directo o aplica a través de este post. Estoy entrevistando perfiles durante las próximas semanas.

#I+D #alimentación #industriaalimentaria #desarrollodeproducto #empleoValencia #ManpowerEngineering #oportunidadprofesional

#J-18808-Ljbffr

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