P Buscamos Jefe o jefa de Cocina con experiencia, compromiso y una actitud positiva para liderar nuestro equipo culinario. Apostamos por la excelencia en el servicio, el respeto entre compañeros y una cocina basada en producto fresco y de calidad. /p p Funciones principales: /p p Liderar y coordinar al equipo de cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. /p p Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. /p p Supervisar la preparación, presentación y conservación de los alimentos. /p p Gestionar pedidos, control de stock y costes de cocina. /p p Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. /p p Fomentar un ambiente de trabajo respetuoso, colaborativo y eficiente. /p p Requisitos: /p p Experiencia demostrable como jefe/a de cocina. /p p Capacidad de liderazgo y organización. /p p Conocimiento profundo en cocina mediterránea y técnicas contemporáneas (se valorarán otras especialidades). /p p Habilidad para gestionar la presión en servicios de alto volumen. /p p Actitud profesional, proactiva y con orientación al trabajo en equipo. /p p Medio de transporte propio /p p Ofrecemos: /p p Contrato estable y salario competitivo según valía. /p p Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado. /p p Dos días de descanso semanales y condiciones laborales justas. /p p Posibilidad de desarrollo profesional y participación en la evolución del proyecto gastronómico. /p